Microcápsulas de óleo essencial de laranja doce
ÁREAS DE APLICAÇÃO
Indústria farmacêutica, Alimentos, Bebidas, Saúde e Bem-Estar, Embalagens.
ESTÁGIO DE DESENVOLVIMENTO
O estágio de desenvolvimento é dividido em trimestres, atualmente no estágio: 3
DIFERENCIAIS
As micropartículas MOELD são desenvolvidas com alto valor agregado, por utilizar matéria-prima de baixo custo, ambientalmente corretas e biocompatíveis. Promovem maior estabilidade, manutenção das propriedades bioativas (antioxidante e antimicrobiana), manuseio mais prático e seguro, facilitando o transporte, armazenamento e facilitando a inserção do óleo essencial em pó em matrizes alimentícias, bebidas, embalagens, etc.
POTENCIAIS APLICAÇÕES
Produtos alimentícios, cosméticos, farmacêuticos, produtos de limpeza, higiene, embalagens ativas, bebidas funcionais.
IMPACTOS
Sustentabilidade nos âmbitos social, econômico e ambiental, pois utiliza o óleo essencial de laranja, extraído de rejeito agroindustrial, fortalecendo e valorizando a cadeia produtiva desta fruta, consequentemente, gerando empregos e diminuindo desigualdades socioeconômicas.